神童幼崽奶呼呼[年代] 第99节
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认识,问沈牧,“这是什么鱼?” “小草鱼,有点小了,将就吃。”沈牧摸了摸脸上的水珠,一个猛子又扎了下去。 其他人也抓了不少,尤其是那个捕鱼的工具,里面装满了小鲫鱼,这种鲫鱼柳烟凝在北京的时候吃过,秦姨的做法是用油将鲫鱼炸得又酥又脆,然后抹上孜然粉藤椒,这种吃法又香又脆,还没有刺,阿宝也能吃,嚼得咯吱响。 但是在这里就不行了,这里本来油就是很珍贵的物资,用油来炸小鱼干这种事情想都不要想。 所以这也就导致了鱼虽然很多,但是吃鱼的时候很少,调料限制的原因,导致鱼烹饪出来容易有腥味,沈牧他们都不太爱吃。 所以在这里鱼一般是烤来吃,在抓了三四十条鱼之后,沈牧他们就上岸了,就着湖水,就在岸边将鱼破开,将内脏挖出来,洗干净,在胡杨林里捡来枯树枝,就地生火,在鱼身上抹上一些调料,就可以上火烤了。 柳烟凝还从来没有见过这样原始的吃鱼方式,好奇地在旁边看着。 沈牧不让她过来,这边全是鱼腥味,怕她受不了。 宋翠翠也捡了半背篓蘑菇了,她捡了一些用湖水清洗干净,丢进炭火中烧熟,撒上盐巴拌匀,一会儿就能就着鱼吃上了。 这次的烤鱼宴给柳烟凝留下了深刻的印象,一群人就那样坐在胡杨林下,湖水旁,就着美丽的风景,在这样艰苦的环境中偷得半日悠闲时光,即使鱼肉味道非常寡淡,吃在口中竟有别样的味道,成了柳烟凝无法褪色的记忆。 一个暑假过得太快,柳烟凝几乎没感觉到时间的流逝,八月份就即将结束了,阿宝要开学了,柳烟凝不得不带着阿宝准备返回北京。