第4节

言重，您是府中主母，何须来问老奴。”

    裴秀珠颔首，没再与她客气，慢悠悠端起茶杯喝了口茶。

    秦嬷嬷也没敢再说什么。

    放下茶杯，她又笑道，“不过嬷嬷说的也是，我方才还想，这院子地方不小，不若弄个小厨房，省得我再往膳房跑。不知这事儿该交代给谁去办？”

    秦嬷嬷忙答，“交给内府管家张成去办就好。”

    裴秀珠颔首，“那就烦劳嬷嬷替我去传个话，最好能快些。”

    秦嬷嬷只好应是，忙退下找人去了。

    房中安静了，但裴秀珠还饿着呢，便留下荔枝樱桃看家，仍带了红豆湘莲去了膳房。

    没错，她这人没别的爱好，就喜欢个口福之乐，肃王府的厨子不行，只能自己上，谁也不能拦着她。

    要是连一天三顿饭都不能好好吃，活着还有什么意义？

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    待来到膳房，只见盆中泡着中午煮饭用的米，早上磨豆浆的石磨还在，裴秀珠灵机一动，吩咐道，“红豆，替我磨些米浆，越精细越好。湘莲，把昨儿蒸凉皮用的平盘找出来。”

    两个丫鬟应是，齐齐忙活起来，她们从小陪着主子混厨房，打下手很有一套。

    裴秀珠也没闲着，先拿猪瘦肉剁了些肉糜，再切蒜蓉，葱花，香菇丁，准备烧卤汁。

    小火放油炸香蒜蓉，添水烹以酱油，撒香菇丁，稍稍熬煮，勾芡出锅，浓稠恰到好处。

    再架上蒸锅烧水，待水沸腾，她便开始蒸米浆。

    跟昨儿蒸凉皮差不多，只不过米浆要少些，薄薄盖