第五章:八式与一问
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师兄。」 陈知衡道了声谢,找了个位置坐下。 食堂里忙碌的师兄师姊,多是对料理有兴趣的同门,且浸y此道多年。若不明说,谁会想到他们多半竟是内门弟子。 玄曦宗的好,便好在从不强迫弟子只能做什麽,反倒支持各人去做自己愿做之事—— 这也是他境界卡在入念境多年,却不曾被「考核掉」的缘故。宗内几乎没有那种刻薄的淘汰,唯一清楚的门槛,也只是外门入内门的境界要求而已。 不多时,一位师姊端着托盘走来,笑YY放下两样热食。 「师弟快嚐嚐。」 她指了指盘子与瓷碗,「青江菜炒猪r0U,还有南瓜粥。青江菜跟南瓜,是山下一位Ai说话的婆婆种的;猪r0U是你江师姐家里养的,新鲜得很。」 「这麽快?」 陈知衡有些惊讶,他以为粥总得煲很久。 师姊笑道:「等师弟到了我等境界,就知道了。做什麽都快,做什麽都方便。」 她又补了一句,语气像讲趣事:「烹饪法子也能千奇百怪。」 「你先喝粥。」她道,「南瓜煲得很烂,已与米汤融成一T,却不糊不烂,刚刚好。」 「这r0U呢,是先煸出些油脂,再与菜同炒,既有锅气,又不腻口。」 陈知衡看着眼前热气氤氲的菜与粥,心里一暖,笑道: 「多谢师兄师姊费心。」 「不够再说啊。」 师姊摆摆手,转身又回後厨忙去了。 陈知衡先喝了一口粥。 米粒仍有些存在感,却不y;南瓜的甜已融进米汤里,入口香而不腻,细碎的