市井之家 第40节

    若让儿媳知道她刚才说的话，难免多想，便笑眯眯地就着其话茬:

    “听你嫂子的，回屋看看再过来吃饭。”

    颜溪没有蹭饭习惯，再说人家多半也只是客套话，便婉拒道:“我晌午的菜都切好等着下锅，吃完饭还得预备汤饮晚市出摊。”说着脚已跨出堂外。

    “切好留着晚上用，吃顿饭能耽误多少时间，这些日子没少拿你家的菜，吃碗面还跟嫂子客气。”

    李氏边说着客气话，边跟在颜溪后面，往外送出几步远。

    天气炎热让人胃口难开，尤其对于热食。

    因今日去菜田，颜溪便打算好晚市卖凉拌凉粉，所以早市收摊后她便在市行买了圆圆整整白白嫩嫩一盆凉粉。

    为让调料汁味道更佳，颜溪决定中午自己也吃凉拌凉粉，试过之后才能晓得问题在哪。

    ……

    “摊主，来碗凉粉，多些黄瓜碎！”

    “给我也多加点……”

    白日里京都市民碍于炎热，若非必要甚少出门，落日后方如夜行动物般陆陆续续出门，通济河两旁更是人流如织，热闹非凡。

    颜溪边笑呵呵地道声“好嘞”，边利落地用铁刮子刮满一碗凉粉，紧接着撒入黄瓜条、荆芥碎，最后淋上用茱萸粉、麻油、香醋、蒜泥等调制的料汁。

    食客接过分量十足香气扑鼻的解热美食，一脸满足。

    无论什么时代消费者的心理都一样，为增加噱头，颜溪将黄瓜从水桶中拿出当着食客面现切；盆状白凉粉十字形分切四份，没用到的用冷水湃着。

    是以，颜溪的凉粉摊生意格